Başkentte "Kore Yemeği Yapma" yarışması düzenlendi
GÜNDEMANKARA (AA) Ankara'da düzenlenen "Kore Yemeği Yapma" yarışmasında Türkiye'nin farklı illerinden katılan Türk katılımcılar, hünerlerini sergiledi.
Güney Kore'nin Ankara Büyükelçiliği Kültür Müsteşarlığı tarafından Kore Kültür Merkezi'nde bu yıl 7'ncisi düzenlenen etkinliğe, Kore Kültür Merkezi Müdürü Büyükelçilik Müsteşarı Dong Woo Cho, Kore Turizm Organizasyonu (KTO) İstanbul Ofisi Müdürü Lee Jaesang ile Kore kültürü ve mutfağına ilgi duyan çok sayıda kişi katıldı.
Yarışmaya başvuru yapanlar arasında ön elemeyle seçilen 12 yarışmacı "Chiljeolpan'ın yanında, serbest bir çorba ve bir meze" konusunda yarıştı. Türk gıda malzemelerinin de kullanıldığı yarışmada Kore yemekleri Türk katılımcıların ellerinde şekil aldı.
Yeni tip koronavirüs (Kovid19) salgını nedeniyle yarışmacılar ve katılımcılar sosyal mesafe kurallarına uyarak, maske kullandı.
"Yemek kültürün çok önemli bir unsuru"
Cho, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yarışmanın ülkesinin mutfağını tanıtmak amacıyla Kore Tarım Bakanlığının desteğiyle düzenlendiğini vurgulayarak yarışmaya ilgi duyanların sayısının her geçen yıl arttığını dile getirdi.
"Yemek kültürün çok önemli bir unsuru" ifadesini kullanan Cho, Kovid19 nedeniyle birçok tedbir aldıklarını ve Türkiye'nin farklı illerinden katılım olduğunu söyledi.
Cho, bu tür yarışmalar vesilesiyle Kore yemeğini Türkiye'de tanıtmak istediklerini kaydetti.
Yarışmaya jüri olarak katılan Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mustafa Aksoy da Kore ve Türk mutfağının ortak yemekleri olduğunu kaydetti.
Yarışmacıların Kore yemeği yapma noktasındaki tekniklere hakim olduğunu belirten Aksoy, "Yarışmacılar epey pratik yapmış, bu ekip 25 kişinin içerisinden seçildi. Yarışma öncesi yarışmacılar arasında bir ön eleme de yapıldı." dedi.
Yarışma sonunda jüri üyelerinin katılımcıların performanslarını ve yemeklerini değerlendirmesinin ardından dereceye girenler ödüllendirildi.
Etkinliğe Kovid19 önlemleri kapsamında sınırlı sayıda izleyici katıldı.
İlginizi Çekebilir
Silah kaçakçılarına operasyon
x 2 bin 89 şüpheli hakkında adli işlem yapıldı 77 ilde son 5 günde silah kaçakçılarına ve ruhsatsız silah taşıyan şahıslara yönelik “Mercek-19” operasyonları düzenlendi. Operasyonların sonucunda, bin 315 ruhsatsız tabanca, 154 kurusıkıdan çevrilmiş tabanca, 53 uzun namlulu tüfek, 355 ruhsatsız av tüfeği olmak üzere toplam bin 877 silah ele geçirildi. 2 bin 89 şüpheli hakkında işlem yapıldı.
Metro durağının yanında bulunan duvara EYP konuldu
Başakşehir’de metro durağının yanında bulunan duvara konulmuş basit bir EYP düzeneği polis ekipleri tarafından etkisiz hale getirildi. EYP daha sonra incelenmek üzere Bomba İmha Şube Müdürlüğü’ne götürüldü.
12 terörist etkisiz
Irak'ın kuzeyine hava harekatı: 12 terörist etkisiz Irak'ın kuzeyindeki Gara ve Hakurk bölgelerinde 12 terörist hava harekatı ile etkisiz hale getirildi.
Sanmayın ki israil Gazze’de duracak
Cumhurbaşkanı Erdoğan: Bu azgın devlet, bu terör devleti, durdurulmazsa vadedilmiş topraklar hezeyanıyla gözünü er ya da geç Anadolu’ya dikecek. Hem kendi topraklarının istiklali için savaşan hem de Anadolu’yu savunan Hamas’ın yanında durmaya devam edeceğiz.