Meriç yer fıstığı coğrafi işaret aldı
DOĞA - ÇEVRETRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin: ”Meriç yer fıstığı; yağıyla, unuyla, çerezlik olarak bölge çiftçisini kalkındıracak bir üründür. Coğrafi işaret alarak bu ürüne değer katacak önemli adımlardan birini daha atmış olduk”
EDİRNE (AA) Edirne'de yetiştirilen Meriç yer fıstığı coğrafi işaret aldı.
Trakya Kalkınma Ajansından (TRAKYAKA) yapılan yazılı açıklamaya göre, başvurusu 2017 yılında Meriç Ziraat Odası tarafından yapılan ve süreçleri TRAKYAKA tarafından yürütülen Meriç yer fıstığı, menşe işareti ile tescil almaya hak kazandı.
Böylelikle Meriç yer fıstığı, Edirne'nin, coğrafi işaret alan 11'inci ürünü oldu. Trakya'nın coğrafi işaretli ürün sayısı ise 23'e yükseldi.
Açıklamada görüşlerine yer verilen TRAKYAKA Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Meriç yer fıstığının Meriç ve çevresi için önemli bir değer olduğunu belirti.
TRAKYAKA olarak daha önce bölgede faaliyet gösteren bir tarımsal kalkınma kooperatifine, proje bazlı olarak ekipman desteğinde bulunduklarını aktaran Şahin, "Meriç yer fıstığı; yağıyla, unuyla, çerezlik olarak bölge çiftçisini kalkındıracak bir üründür. Coğrafi işaret alarak bu ürüne değer katacak önemli adımlardan birini daha atmış olduk." ifadelerini kullandı.
Kabuğu ince ve çabuk kırılabilen bir yer fıstığı
Meriç ilçesinde yetiştirilen baklagiller familyası (Fabacea, Arachis hypogaea) içinde yer alan ve küçük tane (tohum) yapılı Meriç yer fıstığının tohum zarı ince ve kızıl, kabuğu ise ince ve çabuk kırılabilen yapıda.
Kavrulduktan sonra yarım, 1, 2 ve 5 kilogram paketlerde veya 2530 kilogramlık çuvallarda piyasaya sunulan ürün, özellikle çerezlik olarak kullanılmasına rağmen yağ sanayisinde de değerlendiriliyor. Çerezlik ve yağ sanayisinde kullanılan fıstıklar da kavruluyor.
Meriç yer fıstığı, coğrafi sınırda iklimsel olarak yaz sezonunun kısa sürmesi nedeniyle sadece birinci ürün olarak ekiliyor. İkinci ürün olarak ekildiğinde, olgunlaşma süresince gerekli olan sıcaklığı ve suyu alamadığından olgunlaşamıyor.
Hasat zamanı ekim ayının ilk haftası ile kasım ayının son haftası arasında olan ürünün meyve verimi ise dönüm başına 550650 kilogram.
İlginizi Çekebilir
Su zengini olmadığımız için suyumuzu israf etmeyelim
Bakan Yumaklı, Türkiye'nin su zengini bir ülke olmadığına işaret ederek, "Su zengini olmadığımız için suyumuzu verimli kullanmamız gerekir. Bu amaç etrafında, kamu kurumlarımız, sivil toplum kuruluşları ve özel sektör işbirliğinde çalışmalarımızı hız kesmeden sürdüreceğiz" açıklamasını yaptı.
Tarımda yoğun kimyasal kullanımı toprağa zarar veriyor
Uzmanlar, özellikle birim alanda daha fazla ürün elde etmek için kimyasal ürünler kullanılarak yapılan yoğun tarımın, toprak başta olmak üzere çevre sağlığı açısından tehlikeli sonuçlar doğurabileceği uyarısında bulunuyor.
Kuvvetli yağış ve fırtına geri dönüyor
Hafta sonu Akdeniz, Ege Bölgesi'nin güneyi, Marmara, İç Anadolu'nun iç ve doğusunda yağışların kuvvetli olacağı tahmin ediliyor. Aynı gün yurdun büyük bölümünde rüzgarın güneyli yönlerden fırtına şeklinde esmesi bekleniyor. Sıcaklıklar ise yarından itibaren hissedilir derecede azalmaya başlayacak.
Köylerin altyapısına 3,8 milyar liralık destek
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığınca hayata geçirilen Köylerin Altyapısının Desteklenmesi Projesi'ne (KÖYDES) projesi kapsamında, köylerin yol ve içme suyu gibi temel altyapı ihtiyaçları için 2023'te 3,8 milyar lira ödenek aktarıldı.